Mine enchiladas består af madpandekagerfyldtmed kylling, majs, bønner, revet ost og krydret tomatsovs, toppet med mere tomatsovs og ost og bagt i ovnen, så de bliver sprøde i kanten, og osten smelter på toppen
Sunde frikadeller med pasta og spinat Sunde frikadeller og sundt tilbehør. Majspandekager med stegt kylling og rosenkål Velsmagende fyld, som også sagtens kan serveres i almindelige madpandekager eller som en stuvning til
Vi elsker pandekager herhjemme, både dessertpandekager og madpandekager. Vi får ofte spinatpandekager medfyld til aftensmad, men er det blevet tid til at eksperimentere med nogle andre grøntsager - denne gang blev det rødbeder